温泉ファンにはちょっとだけ物足りないかもしれませんが……
飾り立てず、旬の素材で勝負する料理が何よりも魅力

　前置きはこのくらいにして、今回は

「奥さんと」「夏の疲れを癒しに」「関東近郊で」 「しかも１万円台で」「料理が美味しくて」「清潔感のある宿で」 「でも温泉がかけ流しがどうかには特にこだわらない」

というオーダーを受けたときに推薦する宿を皆さんにご紹介しましょう（この手の話が一番多いのです）。

　まっさきにおすすめするのが長野県鹿教湯温泉の『三水館（さんすいかん）』。宿泊料金は15,900円から。 この料金だと８畳の和室になるのですが、正直、この客室で十分。蔵を移築再生した離れ（23,250円）もおすすめですが、私が泊まるのはいつも８畳間です。

で、なにがおすすめなのかといえば、このリーズナブルな料金もさることながら、料理がまた魅力。とはいってもけっして豪華食材のオンパレードというわけではありません。
出てくる料理は地元の野菜を中心とした惣菜に近いもの（春は山菜、秋は松茸料理が名物・別料金）。人によっては

「こんな家庭料理の延長みたいなものでお金を取るの？」

なんて怒る方がいらっしゃるかもしれません。
でも美味しくもない「なんとか懐石」を出す宿が多いなか、こういったストレートで直球勝負な料理のほうがむしろ難しいのです。

なかなか予約がとれない人気宿。
ご予約はどうぞお早めに！

　三水館では、料理に化学調味料を一切使わないので、素材の持ち味がもっとも重要。
調味料もそんじょそこいらのものではありません。 昆布も鰹節も重要です。
見た目は単なる惣菜に見えても、金と手間だけはきっちりかかっているのです （ちなみに昆布は「どこのものより、自遊人で扱っているものが品質がいい」と、
自遊人倶楽部から仕入れてくれています）。

　ああ、久しぶりに私も三水館に泊まりに行きたくなってきました。
このあいだの連休中はずっと満室だったようですが、それも過ぎ、夏休みにもまだ間がある、今はもしかして絶好のチャンスかも！