日本の味。
全流通量のわずか1%程度になってしまった木桶醸造の味噌や醤油、
各地の漬け物を生産者とともに保存・復刻するだけでなく、
日本料理の基本とも言える「だし」を皆様のご家庭でもう一度使っていただけるように、様々な「本物のだし」をご用意しています。

「だしをとるのは大変で」という方もいらっしゃいますが、昆布は放っておくだけでいいのですし、鰹節も味噌こしなどに入れてとれば極めて簡単。
だしパックを使うまでもありませんし、それ以上の美味しさがあります。

なおこれらの商品で「同梱可」のアイコンのあるものは、すべて自遊人配送センターからお送りしますので、送料が必要最低限で済むことも特徴です。


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